Böyürtkən bitkisinin gübrələmə və qidalanma proqramı

Böyürtkən (Rubus fruticosus qrupu) moruqla eyni cinsə aid olsa da, daha güclü, dözümlü zoğlara və dərinə gedən kök sisteminə malikdir. Əksər sortlar ikillik dövriyyə ilə — birinci il zoğ böyüyür, ikinci il məhsul verir — inkişaf edir. Qidalanma bu bioloji ritmə və böyürtkənin nisbi quraqlıq dözümlülüyünə uyğun qurulmalıdır.
Qida tələbatı
Böyürtkən moruqdan bir qədər az azot tələbatlıdır və həddindən artıq azota daha güclü reaksiya verərək çox vegetativ kütlə, az gilə formalaşdırır. Kalium gilənin ölçüsü, dadı və rəngi üçün açar elementdir; kalsium isə gilənin bərkliyini və saxlanma müddətini uzadır.
- Azot: mülayim, yaz-erkən yay dövründə bölünmüş.
- Kalium: gilə formalaşması və yetişmə dövründə artırılır.
- Maqnezium və mikroelementlər: yarpaq analizinə görə tənzimlənir.
Zoğların idarəsi və qidalanma
Meyvə vermiş zoğları (florikan) məhsuldan sonra dibindən kəsmək qidanı yeni zoğlara yönəldir və xəstəlik təzyiqini azaldır. Şpaler (dayaq sistemi) ilə zoğların düzülməsi işıqlanmanı və qidanın səmərəli istifadəsini yaxşılaşdırır.
| Dövr | Vurğu |
|---|---|
| Yaz artımı | Azot |
| Çiçəkləmə | Bor + kalsium |
| Gilə yetişməsi | Kalium |
| Payız | Fosfor + üzvi maddə |
Torpaq və su
Böyürtkən üzvi maddə ilə zəngin, yaxşı drenajlı, orta turş (pH 5.5-6.5) torpaqları sevir. Damcı suvarma ilə fertiqasiya gübrənin səmərəsini artırır və gilə dolması dövründə su stresini önləyir. Malçalama rütubəti və torpaq temperaturunu sabit saxlayır.
Xəstəlik və zərərvericilər
Böyürtkəndə antraknoz, zoğ yanığı, pas xəstəliyi və boz çürümə (Botrytis) əsas problemlərdir. Sıx və artıq azotla yüklənmiş kollarda xəstəlik təzyiqi artır. Zoğların seyrəldilməsi, havalandırma və balanslı qidalanma birlikdə bu riski azaldır.
Praktik tövsiyələr
- Azotu ehtiyatla dozalayın — artığı vegetativ kütləni gilə hesabına artırır.
- Yetişmə dövründə kaliumu gücləndirin.
- Florikanları vaxtında kəsib çıxarın.
- Torpaq və yarpaq analizini əsas götürün.
Mülayim azot, gilə dövründə yüksək kalium və zoğların düzgün idarəsi böyürtkən əkinində iri, dadlı və dayanıqlı gilə istehsalının təməlidir.
