Kahı bitkisinin gübrələmə və qidalanma proqramı

Kahı qısa vegetasiyalı, sürətlə böyüyən yarpaqlı tərəvəzdir və dayaz kök sisteminə malikdir. Yumşaq, təzə və qüsursuz yarpaq məhsulu üçün qidaların davamlı və mövcud formada olması vacibdir. Proqram torpaq analizi əsasında qurulmalıdır.

Azot və sürətli böyümə

Kahı yaşıl yarpaq kütləsi üçün mütənasib azot tələb edir, çünki bazar dəyəri məhz yarpaqların bolluğu və rəngi ilə müəyyən olunur. Azotu erkən və mərhələli vermək daha səmərəlidir. Bununla belə, izafi azot yarpaqlarda nitrat toplanmasını artırır və yumşaq, çürüməyə meylli toxuma yaradır, ona görə balans vacibdir.

Kalsium və yarpaq yanığı

Kahının xarakterik fizioloji problemi yarpaq kənarı yanığıdır (tipburn) — daxili yarpaq kənarlarının qonurlaşması. Bu, kalsiumun sürətli böyüyən toxumalara çatdırılmasındakı çatışmazlıqdan qaynaqlanır və çox vaxt qeyri-bərabər suvarma, yüksək temperatur və izafi azotla güclənir. Sabit su rejimi və balanslı qidalanma əsas profilaktikadır.

Torpaq və şoranlıq

Kahı şoranlığa həssasdır; duzlu torpaq və su böyüməni ləngidir. pH 6.0-7.0 aralığı optimaldır. Uzun gün və istilik boy atmaya (bolting) — vaxtından əvvəl çiçək gövdəsinin əmələ gəlməsinə və acılığa səbəb olur.

Əsas xəstəlik və zərərvericilər

Mildiu (Bremia lactucae) — yarpaqlarda açıq ləkələr və altında ağ örtük yaradır.
Dib çürüməsi (Rhizoctonia) və sklerotiniya çürüməsi rütubətdə başın çürüməsinə səbəb olur.
Mənənələr yarpaqları zədələyir və virus daşıyır.

Praktiki tövsiyələr

Yaxşı hava dövriyyəsi və drenaj göbələk çürümələrini azaldır. Sabit, mülayim suvarma tipburn və acılığın qarşısını almaq üçün açardır. Gübrə normalarını diapazonda planlaşdırın, suvarma suyunun duzluluğunu izləyin, yarpaq analizi ilə qidalanmanı yoxlayın. İsti mövsümdə boy atmaya davamlı sortlar seçin və yekun proqramı yerli aqronom məsləhəti ilə dəqiqləşdirin.